松本名物山賊焼き。これは嫌いな日本人はいない。
味付け鶏肉を豪快に揚げた料理。取り上げる＝鶏揚げるというだじゃれから来た名称。
揚げ物・フライ
千代保稲荷でどて煮と味噌かつ。味噌がすこし甘さ控えめ。
濃厚な味噌だれにドボンと浸かった中京の庶民に愛される味。味噌串カツにどて。
サラリーマン御用達。オフィス街の洋食屋キッチンジロー。
東京にある安くて美味しい洋食チェーン。様々な種類のメニューを組み合わせられるのが人気。
おからコロッケ？行田のゼリーフライと謎の焼き物フライ。
行田市のB級グルメ。銭形をしたおからコロッケゼリーフライとお好み焼きもどきのフライ。
芦ノ湖で養殖したワカサギはフライが一番うまい！
芦ノ湖で養殖しているわかさぎをカラリと揚げたてフライで。注文してから衣をつけて揚げてくれますヨ。
名古屋名物味噌カツは矢場とんの味がうまい。
名古屋の名物には八丁味噌味のとんかつソースをかけた味噌かつ。丼より普通のカツの方がよいです。
