博多一口餃子食べ歩き。私はカリカリ好み。「旭軒」他
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でもひょんなことで博多に行くことになり、いろいろ調べて初挑戦。一人だったのもあり、気軽に入れそうだったのもアリ、2軒のお店を食べ歩いてきました。また次回、違うお店を開拓して加えるかも？
最初に行ったのが博多駅から徒歩5分くらいの場所にある「旭軒」。こちらは出張サラリーマンなどにも人気のお店のようです。駅から近くてわかりやすいし、
午後3時に空くので、仕事が終わって飛行機や新幹線で戻る前にちょこっと1杯できるのがよい。
餃子1人前をアップにしてみました。一口に焼かれた餃子。これをビールで流し込みます。しかし、周りを見ていると、二人前ずつ頼んでいる人がいたりして、ちょっと失敗というか、
中身も少なめで小ぶりなので、充分二人前でいけたのが悔しい。
追加でもう一人前頼むのはめんどくさかったので、「あとで二件目に行こう」と1人前で終了。
カリカリッと香ばしく焼かれた餃子が絶品でした。
でも私はやめておきました。餃子が焼き上がるのをじーっと待ちます。
ごちそうさまでした。
続いてやって来たのが中洲川端にある宝雲亭。こちらもガイドブックには常に載る有名店。買い物に時間がかかったので空く頃かと思って21時頃に行きましたが、ギリギリカウンターが空いていただけで、 その後も続々とお客さんがやって来ては「今、満席～」と断られている始末。
どうも〆のラーメンならぬ、〆の餃子なのか、2軒目、3軒目として来る人が多いみたい。
このお店で評判なのがこのニラ玉です。卵がとろ～りと口の中でとろけてうまい！！うちでもよくニラ玉作るんだけど、そっか、卵をたっぷりにして半熟で食べた方がおいしいんだぁ～。
いつも韮がたっぷりで、卵はそれをさっとからめるくらいだったので、勉強になりました。
今度は家でもまねしてみよう。
で、先ほどの旭軒で餃子を1人前しか頼まなくて失敗したので、今回は2人前にしました。そしたらそれが失敗だった（笑）
このお店、一口餃子っていうほど小さくないんですよ。しかも具がぎっしり。
ビール、ニラ玉のあとだったので、2人前食べるのがきつかった・・・。おまけに皮がもちもちのタイプだし。
1人前にしておいて、ラーメン食べてかえるとか、宿の前の鉄鍋餃子をはしごするとかすれば良かった・・・。
餃子は旭軒さんのほうが好みでしたが、宝雲亭は卵が美味しかったです～。
この日は、15時過ぎに旭軒、21時過ぎに宝雲亭を訪れて終了となりました。
また次回、博多に行った際には違うお店にチャレンジします。
たぶん私はカリカリのほうが好みなので、宿の前にあった鉄鍋餃子が次のターゲットです。
旭軒 駅前本店
住所：福岡県福岡市博多区博多駅前2-15-22 電話：092-451-7896
営業時間：15:00～翌1:00（L.O.24:30） 日曜休
旭軒 駅前本店 （餃子 / 博多駅、祇園駅、呉服町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
宝雲亭
住所：福岡県福岡市博多区中洲2-4-20 電話：092-281-7452
営業時間：平日17:30〜0:00、日 祝17:30〜21:00、無休
中州の人気店。餃子は意外とボリュームがあったので1人前で充分でした。
（ニラ玉も一人で食べましたからね。）
脂のにおいが衣服に付着してすごいことになったので、洗える服で行くことをオススメします。
お通しははっきり言っていらなかった。絶対、冷凍えだまめだろ。
